2011年12月08日

高級おせちをお取り寄せ

<京都 魚三楼>新春お重詰.jpg
<京都 魚三楼>新春お重詰
京料理の伝統と技が息づく、高級魚専門料亭、魚三楼のおせち
江戸時代の明和元(1764)年、讃岐出身の初代・三郎兵衛が創業した魚三楼は、京の南の玄関口である川陸交通の要衝・伏見港に揚がる瀬戸内の魚や京野菜、また伏見の酒造りを支えた豊かな湧水を使い、各藩の大名屋敷の料理方などを務めました。幕末、新政府軍と幕府軍が衝突した鳥羽伏見の戦い。表の格子には当時の銃撃戦の弾痕が保存されています。 その老舗京料理料亭魚三楼の新春お重詰。京料理の伝統の味をお楽しみください。

<京都・大原三千院の里> 初春おせち.jpg

<京都・大原三千院の里> 初春おせち(三段重)
京の伝承の味を今に伝える 京都大原 「三千院の里」のおせち
全国の美食家からも認められる京料理の名匠 清水成彦氏監修による特別創作おせちです。厳選された京食材とそれを生かす味付けにこだわり、古来から受け継がれる京料理の心得「彩で愉しみ、味を愛でる」を、料理人の匠技で見事に表現しました。


<富士屋ホテル>和洋冷凍おせち二段重.jpg

【送料無料】<富士屋ホテル>和洋冷凍おせち二段重
箱根・宮ノ下に佇む伝統ある老舗ホテル「富士屋ホテル」。創業者・山口仙之助は当時として、在日外国人の憧憬の的が箱根・富士山であること、東京・横浜から近距離にある景勝地であること、温泉が湧き出ていること。この3つの立地条件をすべて備えたこの地に富士屋ホテルを開業しました。今回ご紹介するのは、富士屋ホテルとしては、初めて開発された冷凍おせち。富士屋ホテルチェーン取締役総料理長と、箱根地区統括の和食総料理長が責任をもって内容を吟味した品々が詰め込まれています。細部までしっかりとこだわって作り上げた逸品、老舗ホテル伝統の技とおもてなしの心がたくさん詰まった贅沢な味を、この機会に是非ご賞味下さい。


<京都・祇園かにかくに>おせち三段重.jpg

<京都・祇園かにかくに>おせち三段重
明治13年に建てられたお茶屋さんの佇まいを楽しめる京都・祇園かにかくにが贈るおせちをご自宅にお届け!お茶やお食事、舞妓さんの京舞も楽しめる京都の古き良きお店で開発されたおせちは、全41種が楽しめる目にも楽しい華やかな三段重。和の味わいを満喫できる品々に洋の味も詰め合わせました。たっぷり4人前サイズなのでご家族で過ごされるお年始にぴったり。帰省のおもたせにしてもお喜び頂けること間違いなしです。


訳アリ生タラバズワイセット【生・冷凍】

<島根県産>仁多米こしひかり 12kg





安心な「国内名水」を探す




posted by D’z at 18:20| Comment(2) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

B-1グランプリをお取り寄せ

甲府鳥もつ煮セット.jpg

甲府鳥もつ煮でみなさまの縁をとりもつ隊公認 甲府鳥もつ煮セット
B-1グランプリで大人気の「甲府鳥もつ煮」です。甲府ではほうとう、煮貝と並ぶ独自の食文化として有名です。この料理の特徴は、本物の蕎麦職人が絶妙な火加減とタイミングで作る「照り」。少量のタレを使い強火で短時間のうちに照り煮します。水気が飛んで飴状になったタレで鳥のもつをコーティングして旨味をぎゅっと閉じ込めます。砂肝のコリコリ感、しこしこしたハツ、レバーのやわらかさ、ぷちっとした感触のきんかんのハーモニーも楽しめるお得な一品。


横手やきそばセット.jpg

横手やきそば暖簾会公認 横手やきそばセット
まちおこしの一環として行われるイベントであるB-1グランプリで大人気の「横手やきそば」です。横手やきそば暖簾会とB-1グランプリ公認商品の一品。横手やきそばで使用する太めのまっすぐな茹で麺は、モチモチとした食感が特徴でソースの旨味がしみ込みやすくなっています。目玉焼きと福神漬けをトッピングして食すのが定番。ご自宅で半熟の目玉焼きを作って、卵の黄身と絡めると一層おいしくお召し上がり頂けます。


姫路おでんセット.jpg

姫路おでん普及委員会公認 姫路おでんセット
生姜醤油をお供に食す、絶品の「姫路おでん」です。姫路おでんはもともとはごく限られた地域で食べられていたものでしたが、地域のPRを目的としたイベントであるB-1グランプリ出展をきっかけとして大人気となり、今では全国に知られるようになりました。レトルトパックでお届けしますので、温めるだけで簡単に味わうことができます。セットの生姜醤油をおでんにつけて、兵庫・姫路定番の味をお楽しみ下さい。


八戸せんべい汁セット.jpg

八戸せんべい汁研究所公認 八戸せんべい汁セット
八戸せんべい汁研究所監修の「八戸せんべい汁セット」は、まちおこしの一環として行われるイベントであるB-1グランプリ公認の大人気商品です。八戸せんべい汁は、肉や野菜でだしをとった汁に、せんべい汁専用の南部せんべいを割り入れて煮込んだもの。青森県八戸地方で200年以上も食べ継がれた愛される郷土料理です。肉や野菜をはじめ、きのこや糸こんにゃくなどヘルシーな具をたっぷりと入れているので健康的。濃厚なコクが詰まった塩ベースのスープで、八戸伝統の味をお楽しみ下さい。


訳アリ生タラバズワイセット【生・冷凍】

<島根県産>仁多米こしひかり 12kg





安心な「国内名水」を探す




posted by D’z at 17:10| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月04日

<スペイン・FERMIN社>イベリコエキストラベジョータ・焼肉


スペインの有名ブランドFERMIN社のイベリコ豚

エキストラベジョータとはイベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータのさらに上を行く最高ランクのイベリコ豚です。
東京の5星レストランに卸され一般にはほとんど出回らない、入手困難なイベリコ豚です。

<スペイン・FERMIN社>イベリコエキストラベジョータ・焼肉【500g】

訳アリ生タラバズワイセット【生・冷凍】

<島根県産>仁多米こしひかり 12kg





安心な「国内名水」を探す





posted by D’z at 01:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

<平田牧場>平牧金華豚しゃぶしゃぶ&味噌漬


平牧金華豚をしゃぶしゃぶと味噌漬けで満喫できる豪華な詰め合わせ

高級中華食材「金華ハム」で知られる希少な金華豚を、平田牧場が独自に交配し、誕生させた「平牧金華豚」のしゃぶしゃぶと味噌漬の詰め合わせです。

絹のようにキメが細かくやわらかな肉質と、しっとりとしていてコクがある甘さをもつ脂が特徴。豚肉とは思えない豊かな味わいが楽しめます。

しゃぶしゃぶは、セットの昆布ととびうおのだしで平牧流の食べ方がお楽しみいただけます。霜降りのロース肉、旨みのしっかりしたモモ肉、脂の甘みが堪能できるバラ肉、と個性的な3種の部位の食べ比べをお楽しみください。
味噌漬は、濃厚な味わいの味噌と沖縄産の素精糖、純米酒の酒粕で作った床に漬け込みました。上品で素朴な味付けが脂と赤身の旨みを引き出し、芳しい香りが食欲をそそります。

<平田牧場>平牧金華豚しゃぶしゃぶ&味噌漬

訳アリ生タラバズワイセット【生・冷凍】

<島根県産>仁多米こしひかり 12kg





安心な「国内名水」を探す






posted by D’z at 01:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 肉類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月28日

<石川県・和倉温泉>加賀屋監修 海鮮鍋

加賀屋監修 海鮮鍋.jpg
加賀屋監修 海鮮鍋

北陸の名旅館「加賀屋」監修の旨味たっぷり鍋!
地元の食材の中から厳選した冬の味覚を詰め込んだ一品

旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」で31年連続総合第1位に輝いている和倉温泉「加賀屋」が監修した海鮮鍋です。地元の素材を中心に、厳選した冬の味覚をたっぷりと詰め込みました。能登の伝統調味料「いしる」(魚醤油)を用いたスープが鍋の旨味を引き出します。鍋の後は付属のもずくを入れて、ご自宅でご用意したごはんと煮込んで雑炊としてお召し上がり下さい。

『加賀屋監修 海鮮鍋』

訳アリ生タラバズワイセット【生・冷凍】





安心な「国内名水」を探す





posted by D’z at 13:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚介類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

滋味に富む、大粒のお米。大発見の新品種米「龍の瞳」


<岐阜県産>龍の瞳 5kg

驚きの大粒、一噛みごとに口内に広がる芳醇な味わい。知る人ぞ知る、希少なブランド米「龍の瞳」。
今井氏監修の田んぼで育った希少価値の高いお米です。

一般的なコシヒカリの約1.5倍はあろうかという米粒の大きさ。じんわりと感じる甘さと粘りの強さ、そして恍惚となるような噛みごたえをぜひお試しください。

「全国米・食味分析鑑定コンクール」で06年から09年まで4年連続で金賞に輝き、山形県庄内町主催の「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」において、出品数約300点の中から07年、08年、10年と3回優勝するなど、素晴らしい評価を受けています。

<岐阜県産>龍の瞳 5kg





安心な「国内名水」を探す



posted by D’z at 01:16| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・米・麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月26日

吉備高原農家の野菜




【吉備高原農家の野菜】


岡山・吉備高原の生産農家が主に自家用に栽培したお野菜です!!

理想郷(ふるさと)の商品を大切に!!
高原マーケットのある吉備中央町は、岡山県の真ん中
に位置し緑美しく、空青き、自然に恵まれた町です。

特別栽培野菜の本物の美味しさと安心をご賞味下さい。






安心な「国内名水」を探す



posted by D’z at 11:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月30日

究極の食感「スーパークリームチーズケーキ」


super cream cheese cake.jpg
スーパークリームチーズケーキ
icon

究極のとろける食感!ガラス瓶に入ったANAスーパークリームチーズケーキ

瓶の中で白、クリーム、こげ茶のグラデーションになったクリームチーズケーキ。この三層は味と食感を追求して緻密な計算から生まれたゴールデンバランスなのです。まずは瓶の底まで一気にスプーンを差し入れてひと口味わってください。まろやかでコクのある濃厚なクリームチーズとさわやかな酸味のサワークリームが舌の上でふわっととろけて混じり合い、香ばしいグラハムクッキーのサクサクと心地よいアクセントを奏でます。異なる3つの食感が見事に調和した、かつてないスーパーとろけるチーズケーキ。繊細な風味や香りも瓶の中に封じ込めて、新鮮なままお手元にお届けいたします。

人気チーズケーキランキング


人気チョコランキング

posted by D’z at 19:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 菓子・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

渡辺さんの「とちおとめ」


icon
icon
渡辺さんの貞ちゃんいちご
icon

糖蜜で栽培するつやつや輝くブランド苺

渡辺さんは苺を育てて32年。様々ないちごを栽培する中で、出会ったのがとちおとめ。とちおとめはすべての美味しさを兼ね備えた苺とも言われ近年人気急上昇のある品種です。

渡辺さんはこのとちおとめを更に美味しくしようと様々な栽培努力をされています。病気にならないように、土作りからこだわり、さとうきびからとった糖蜜液やクロレラ液を使用することで糖度・色・つやを与えます。「収穫する時、美味しい苺はみればわかるけどね!」と渡辺さん。




banner_01.gif
人気blogランキングへ
タグ:いちご
posted by D’z at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月24日

今が旬の栗きんとん!




10万個完売!栗きんとんの本場!岐阜中津川の栗100%!
「栗きんとん」


新栗入荷いたしました!今が旬の栗きんとん
昨年100000個を完売した大人気商品。
国産利平栗100%+砂糖 完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとんです。

南陽軒の栗きんとんは、まず、栗から違います。
栗にも種類が色々あり、最高級の利平栗を使用しています。
利平栗といっても土壌により明確に違います。良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。

栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。

栗きんとん


南陽軒






banner_01.gif
人気blogランキングへ
タグ:和菓子
posted by D’z at 01:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 菓子・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする